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山麓 ほほ笑 朗らかに

北アルプス山麓  黒犬との生活

柄にもなく キッチンに立つ!!

何を思ったのか レシピ本を購入しました。
ただ ふと 作ってみたくなって・・・。
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買っちゃったから お休みに作ることにしました。

キッチンというより 私にとっては 図工室。
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お菓子作りの横では 夕ご飯の下準備。椎茸さんがスタンバイしてます。
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お菓子って レシピ通りにちゃんと分量を守らないといけない と聞きます。
性格的にどんぶりタイプの私にとっては 時間をかけ 慎重にしないといけない課題です。
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おいおい そんな調子で大丈夫か?と言わんばかりに カウンターの椅子に登り こっちの様子を伺うほほです。
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ハンドミキサーの存在が気になるようです。

バターとグラニュー糖を混ぜ混ぜするのに 分量をきっちり計ったのにも関わらず 飛び散る飛び散る!!
ん? バターがまだ 柔らかくなりきってなかったのね って事で 適当に湯煎して ウィ~ンウィ~ン。
で お次は 卵をちょっとずつ混ぜ混ぜ。
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分離してしまったら どうのこうの と 本に書いてる。
分離してしまうと言う状況が どんな感じなのかもわからないまま 強引に進めます。
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それでいいのか?見てられないよ・・・・なのか ほほは態勢を変え 椅子を2つ使ってくつろぎだしました。
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なんとか ここまでできれば あとは ちぃ~んでオーブンにお任せするだけです。
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レシピの余熱とうり 時間とうり オーブンにお任せしました。
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焦げぎみですね。

中は柔らかいのですが 焦げた部分は固いです。
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やっぱり 買った方がしっとりで 美味しいです。
でも 自分で作った という現実が 少しひいき目で見させます。
美味しくしっとりできるようになるには 回数をこなせばいいのでしょうか?

味見をかね お茶の時間を楽しんだあと 夕食の準備にとりかかる。
早めに取り掛かれば 染み込み時間が長く取れる♪

愛してるバジルグリーンのSTAUBで いり鶏をつくります。
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かぁしゃんまだ?今日は珍しいね ここに立ち続けるってこと ありえな~ぃ!!
な 目で見るほほです。

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ちょちょいのちょん♪でできます。
お菓子作りより 遥かに早く手間がかからないですね。

んなわけで 本日は珍しく 長い時間キッチンでごそごそしておりました。
ぽぽちんは かぁしゃんがお家でごそごそしてても 一緒にいるだけでいいみたい。
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こうして PCに向かっている横で 安心して いつものように 仔猫ちゃんのようにねんねしています。
Commented by candy at 2013-02-05 08:39 x
キッチンでママが楽しそうに!?お料理して、いろんな臭いしてくるの見てるだけで、ほほたん幸せ感じてたのかもね~(*^^*)
Commented by ykero2 at 2013-02-06 14:59
☆candyちゃん
楽しそうかどうかは ともかく 一緒にいたいってことを
遠慮もせず 訴えてくる子なので かわいいやら めんどくさいやら・・・。
カウンターの横に 柵をおいてるから そばまで来れないので 冷蔵庫の前にねそべるんだよね。
ここにいれば? と言って カウンターの椅子をくっつけてあげると ずっと そこにいました。
こんな時間が好きだから また早くお休みこないかなぁ?
by ykero2 | 2013-02-04 21:05 | 作る | Comments(2)
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